(Foto: Shutterstock)
Znanstveniki so v različnih vrstah soli, ki so pridelane na Kitajskem, odkrili plastične delce, zaradi česar bi lahko bila sol ??kodljiva zdravju.
Največji dele?? plastike so raziskovalci ??anghajske univerze East China odkrili v morski soli. Onesna??ena je tudi sol pridelana v rudnikih soli.
"Mikroplastični delci predstavljajo veliko gro??njo ??ivim organizmom, ker so zelo majhni in lahko absorbirajo tudi dolgo obstojno organsko nesnago," so zapisali v raziskavi, ki jo vodi Shi Huahong.
Ameri??ka revija The Atlantic pi??e, da je Shijeva s svojimi kolegi odkrila med 550 in 681 mikroplastičnih delcev v kilogramu morskih soli, med 43 in 364 na kilogram soli, ki je bila pridelana v slanih jezerih ter med 7 in 204 delcev v kameni soli.
Onesna??ena ni le morska sol
?eprav se zdi, da so morja, ki obdajajo Kitajsko, med najbolj onesna??enimi, ko gre za mikroplastične delce, je malo verjetno, da je onesna??ena le kitajska sol.
"Plastika je praktično vseprisotna, ko gre za onesna??evanje, zato dvomim, da je kakr??na koli razlika v soli, ki je pridelana na Kitajskem, Ameriki ali kje drugje," ob tem poudarja Sheri Mason, okoljska strokovnjakinja z newyor??ke univerze Fredonia.
Vsak, ki upo??teva smernice svetovne zdravstvene organizacije glede porabe soli (običajno ga prebivalci zahodnih dr??av porabijo več), vsako leto poje okoli tisoč mikroplastičnih delcev, ocenjuje Shijeva.
Kaj to pomeni za zdravje ljudi, ??e ni jasno
Zaenkrat ni jasno, kak??en vpliv ima to na zdravje ljudi. Richard Thompson, profesor z britanske univerze Plymout opozarja, da je glede te problematike več vpra??anj kot odgovorov.
Dejstvo je, da tudi ??koljke in nekatere ostale vrste morske hrane vsebujejo mikroplastične delce, a če ??elijo ljudje preprečiti njihov vnos v telo, te hrane pač ne jedo. Je pa tak??na odločitev te??ja, ko gre za sol v na??i prehrani. Ta je namreč prisotna praktično povsod, ??e pi??ejo v reviji The Atlantic.
|
