Potrošniki naj bi kakovost hrane kmalu preverjali kar z uporabo pametnega mobilnega telefona in namenske aplikacije.(Foto: Splet)
Skupina znanstvenikov iz ameri??kega tehnolo??kega in??tituta Massachusetts Institute of Technology (MIT) pripravlja namenski elektronski senzor, ki bo reagiral na spremembe v kemični sestavi hrane.
Novost bo grajena na osnovi ogljikovih nanocevk in elementov, ki se sicer uporabljajo za odkrivanje prisotnosti določenih kislin, ki se pojavljajo, na primer, ko meso ni več u??itno. Na ta način bo potro??nik v vsakem trenutku natančno vedel, ali je ??ivilo ki ga kupuje kakovostno in varno.
Potro??niki naj bi do podatkov zbranih s strani namenskega senzorja dostopali z uporabo pametnega mobilnega telefona in namenske aplikacije. Za ta namen bo potrebno razpolagati le s pametnim mobilnim telefonom, ki razpolaga s tehnologijo NFC. Novost bo seveda lahko za??ivela le, če jo bodo poleg potro??nikov seveda podprli tudi proizvajalci hrane in prodajalci.
To bomo lahko ugotovili kaj kmalu, saj znanstveniki iz ameri??kega tehnolo??kega in??tituta MIT bodo novost pripravili za komercializacijo ??e letos poleti, predstavljena pa bo tako zivilskim podjetjem kot trgovskim verigam.
